Полезные советы » ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ » СВОБОДНАЯ БЕСЕДА » Что готовим сегодня на кухне?

Страниц (1): [1]
 

1. dmitryi - 13 Июля, 2015 - 11:28:51 - перейти к сообщению
Многие скажут -"не надо изобретать велосипед"...В сети полным полно разной всячины. Но когда готовим сами тогда у нас появляются свой подход и свои рецепты. -"и где же ты раньше был?" -Мы уже столько всего сделали. А вот вся красота когда добавлена та самая изюминка с которой вы сами на кухне шеф-повар, на практике! А не теория по бумажке.
И так поехали.
Готовлю голубцы. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 кочан, фарш свиной - 250 гр, лук репчатый - 1\4 головки, яйцо - 1 шт, морковь - 1 шт, масло растительное - 1 ст. ложка, томат-пюре - 1 ст. ложка, соевый соус - 1 ст. ложка, крахмал картофельный - 1 ч. ложка, сахар - 1 ст. ложка, имбирь молотый - 1 щепотка, перец черный молотый , соль по вкусу.

(Добавление)
В итоге выкладываю голубцы в мультиварку,предварительно смазав дно чашки растительным маслом. А между ними насыпаю морковь и лук. Все заливаю водой и специями добавив немного сливочного масла.

(Добавление)
И тушу в режиме "Тушение"


Аромат и вкус не передать... надо пробовать однозначно!!!
2. Светлана - 13 Июля, 2015 - 18:57:48 - перейти к сообщению
С виду настоящая вкуснятинка Круто
3. dmitryi - 13 Июля, 2015 - 20:41:18 - перейти к сообщению
Светлана пишет:
С виду настоящая вкуснятинка

После приготовления, добавил томатный соус,(приготовил отдельно).И чуть по "томил",для придания вкуса. Получились настоящие, домашние. не те что в банках из магазина. Закатив глазки
4. Светлана - 14 Июля, 2015 - 17:05:40 - перейти к сообщению
dmitryi, супер Превосходно
5. dmitryi - 14 Июля, 2015 - 18:03:33 - перейти к сообщению
Индейка в аэрогриле
Мой рецепт очень прост. Голень и крыло индейки,засыпаю приправами для птицы. Соль ,перец по вкусу. оставляю на 6-10 часов. Затем выкладываю в чашу,на нижнюю решетку. Предварительно смазав кусочки, растительным маслом.

(Добавление)
Далее готовим при температуре 230°С в течение часа.Сочная индюшатина с пряностями станет основным блюдом в Вашем праздничном меню.

(Добавление)
Светлана пишет:
dmitryi, супер Превосходно

Жаль что не могу угостить. Но думаю, что и у тебя будет время приготовить, что нибудь вкусенькое. Закатив глазки
6. Светлана - 14 Июля, 2015 - 18:42:36 - перейти к сообщению
Светлана пишет:
Жаль что не могу угостить. Но думаю, что и у тебя будет время приготовить, что нибудь вкусенькое.
Думаю, что время будет для готовки Радость
7. dmitryi - 14 Июля, 2015 - 18:59:02 - перейти к сообщению

Приятного вам аппетита!
8. dmitryi - 08 Мая, 2016 - 18:57:22 - перейти к сообщению







Всего доброго вам желает коллектив Интернет радио Андре ФМ



Powered by ExBB
ExBB FM 1.0 RC1 by TvoyWeb.ru
InvisionExBB Style converted by Markus®

[Script Execution time: 0.013]     [ Gzipped ]